美食 > 美厨 > 菜谱大全 | Recipe | BC Restaurants

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回锅鲫鱼

主要原料：中等大小的新鲜鲫鱼两条（约500克），姜、蒜、鲜红椒、葱、紫苏
搜索关键词：鲫鱼，湘菜
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麻辣跳水鱼片

主要原料：白菜300克、草鱼400克、粉条200克、蛋清1个，干红辣椒6-8根
搜索关键词：湘菜，鱼
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海带虾仁汤

主要原料：嫩姜，海带，虾
搜索关键词：家常菜，海带，
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开洋丝瓜

主要原料：丝瓜，虾干，蒜粒
搜索关键词：家常菜, 丝瓜
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南瓜红枣银耳糖水

主要原料：南瓜，红枣，银耳
搜索关键词：家常菜，南瓜，红枣，银耳
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孔雀开屏

主要原料：乌鱼1条、干香菇3朵、红辣椒2条、蒜头粒3粒、生姜1小块、春葱2棵、广祥泰蒸鱼生抽1袋、白胡椒法少许、料酒1瓶盖。
搜索关键词：乌鱼,北京菜，年夜菜
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凤凰喜迎春

主要原料：黑枣酒1/3瓶、童子鸡1只、干龙眼10个、八角1粒、老姜4片、红辣椒1只、冰糖20克、春葱2棵、蒜头粒6粒、栗子10粒。
搜索关键词：童子鸡，北京菜，年夜菜
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当归醉鸡卷

主要原料：大鸡腿2只、盐2茶匙、当归5克、枸杞10克、清水500毫升、古越龙山红糟露300毫升
搜索关键词：鸡腿，北京菜，年夜菜
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