医学界研究证实，红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等，对肝脏有益。
　　中医有说，红枣性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效，是中药处方的常用之品。

1、红枣煮水：对于经血过多而引起贫血的女性有帮助，可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象。而且红枣性质平和，无论在月经前或后，都可饮用。有极高的抗衰老和养颜作用。
　　红枣因含有多种营养成分，对女性养颜保养皮肤极有效，研成粉吸引更好，可直接泡茶喝。

2、民间有一活肤养颜的妙方：用枸杞粉加红枣粉泡水喝。一天1至2杯，连喝一个月，脸色会自然红润亮泽。平日脸色萎黄无光泽的MM尤其适用哦。

3、黑木耳红枣汤：
　　【材料】黑木耳粉15克，红枣粉20克.
　　【做法】用适量的沸水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。
　　【功效】黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，此外，黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，连续食用1-2个月能起到纤体丰胸的效果。