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柠檬清香小饼干

 

面包机在揉面的时候,我顺便做了柠檬饼干,面团静置发酵的时候,柠檬饼干的面团也放进冰箱冰冻了,我呢,美美睡一觉吧!醒来的时候,面包的面团发好了,排气静置面团的时候,就可以动手烤柠檬饼干了!真是两边都不误呀!

上次做的蔓越莓饼干,老公和莉崽吃了,非常喜欢,但是他们两个人都说了句让我晕死的话:“这饼干挺好吃的,要是没有那个什么‘蔓越莓’,就好了。”以前做的波士顿乳酪蛋糕,里面放了柠檬皮屑,莉崽父女俩也接受不了,结合两次教训,这次做柠檬饼干,把方子里的柠檬皮屑给免了,做出来的成品,莉崽和她爸十分满意,估计烤这么一盘的量撑不了多久的,幸好这方子极简单,很适合我这样的懒人和笨人做,吃吧吃吧!我还可以烤很多呢!

来源:Yh美食
 

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